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18 March 2016 Plantas para el caracol comestible Helix Aspersa Muller y Maxima

¿Con qué sembrar el campo en que se crían los caracoles?

El error más grave es sembrar el campo con hierba. Grandes cantidades de hierba son perjudiciales para el caracol comestible. Claro, a medida que vaya creciendo durante la temporada, no vamos a luchar contra la misma, pero tratamos de sembrar otros tipos de plantas, para que no haya mucha hierba.

La mejor manera es sembrar el nabo de invierno (Brassica campestris) “Perko”. A los caracoles también les gustan: lechuga (de verano, de invierno), escarola, nabo, remolacha, col rizada, alcachofas. Menos favoritos, pero aceptables: trébol, soja, maíz, girasol.

Información importante: estas plantas sirven no sólo para comer, sino también dan sombra a los caracoles durante el verano, conservando la humedad, que es esencial para ellos durante la época de calor intenso.

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