29 grudnia 2016 Budowa ślimaczarni na Fermie „Mokry Dwór”
Zgodnie z obietnicą wklejam kilka pierwsze zdjęcia z budowy naszej nowej ślimaczarni.
Cały budynek będzie miał 500m2. W środku zaprojektowaliśmy sporą halę reprodukcyjną, osobną inkubatornię, pomieszczenia do przygotowania ziemi i wyjmowania jajeczek, pomieszczenia socjalne oraz dwie chłodnie. Dwie chłodnie to celowy zabieg. Mamy dwa pomieszczenia działające na jednym agregacie. W okresie przechowywania samych reproduktorów, kiedy nie potrzeba dużej powierzchni chłodniczej, będzie włączona tylko jedna, mniejsza chłodnia. Natomiast w okresach bezpośrednio po zbiorach, uruchamiane będą obie chłodnie przy wykorzystaniu tego samego agregatu chłodniczego.