Lo importante es preparar adecuadamente el suelo en el parque del engorde antes de la siembra de plantas. La mejor temporada para montar la granja es el principio de la primavera. Sin embargo, es recomendable eliminar previamente las malezas y airear la tierra. Las plantas que se siembran con más frecuencia en la cría del caracol son el nabo silvestre, la col crespa o el trébol. Estas variedades enriquecen la alimentación del caracol y, además, dan sombra y mantienen la humedad en días calurosos.

Un elemento imprescindible de la granja son los comederos donde se pone el pienso y donde los caracoles se alimentan durante la noche.

Los comederos se pueden construir utilizando tablas de madera o paletas de madera. Siempre debe recordarse que los comederos deben colocarse formando un ángulo ligero en bases de 20 cm desde el suelo.

Lo primordial es instalar la protección antifuga en el parque. Una buena solución es el pastor eléctrico con el sistema de malla tipo helitex. También se puede rodear el terreno de forma más económica, utilizando una tela agro-textil, cubierta antihierba.

Para proteger el parque contra los topos es recomendable instalar una malla antifuga.