B
12 sierpnia 2015 Wspomnienia z Festy w Castel Campagnano
Oto wspomnienia z Festy ślimaczanej we Włoszech w Castel Campagnano.
Festy we Włoszech obchodzone są bardzo hucznie. Imprezę poprzedza konferencja prasowa, na której prezentuje się hodowców i ich produkty.
Następnie jest wielka uczta, na której skosztować można przeróżnych potraw ze ślimaków, począwszy od tradycyjnej włoskiej pizzy ze ślimakami po ciasteczka upieczone z mąki z dodatkiem ślimaków. Każdy z uczestników może dodatkowo nabyć inne produkty, typu kremy czy nalewki (likiery) ze ślimaków.
Byliśmy honorowymi gośćmi gospodarza Festy, do którego już w tym roku wyślemy nasze zbiory.
